捕鱼变护鱼 巴东退捕渔民实现对口就业

发布时间:2020-10-19 浏览0

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记者 向园梦 谭伟林 通讯员 田芳芳

长江巴东段江景

从今年1月开始,长达十年的长江“禁渔令”开始实施。渔民上岸之后如何增收?巴东县探索出一条对口就业的路子,让渔民轻松转业就业。

在长江中游巴东段,冯凯像往常一样穿行在江面上,和以往不同的是,手里的捕渔网消失了,取而代之的是打捞杆。

“我们常年在水上做事,上坡不习惯,喜欢水上作业,也蛮喜欢清漂工作,做其他的工作蛮生疏,清漂这种工作我们爱做。”退捕渔民冯凯说。

冯凯今年57岁,祖祖辈辈都在江面上生活,如今船只离了江,但他对长江的深厚感情并未褪去。禁捕后,他选择继续留在这汪水面上,做起了清漂队员。“清漂本来也是公益事业,母亲河要大家一起保护,更不用说还给我们工资,就算不给工资,我们尽义务也要做。因为我们渔民一直在长江上,也都想有点清洁的水,干净的水。”退捕渔民冯凯说。

冯凯(左)正和同事一起在巴东港砂石集并中心码头清漂

哪里的漂浮物最多,如何快速将垃圾打捞上船,对于从事了好几十年水上工作的冯凯来说得心应手,捕鱼变护鱼,冯凯实现了对口转业。“清漂的待遇相对捕鱼来说有保障些,国家发的工资  所以最大的感受就是觉得更稳当。”冯凯说。

渔民上岸如何增收,对口就业是贴近当前实际的最好方法。渔民刘维雄再三考虑后,转行当上了厨师,做起了“鱼生意”。

“因为我是原来的老渔民,转场之后做餐饮,现在还挺可观的,当时的时候心里有点落差。”退捕渔民刘维雄说。

用刘维雄的话说,他吃的鱼比猪肉还多,什么样的鱼怎么做最好吃,哪个部位最鲜嫩,他都了如指掌。“这个鲢鱼适合下火锅,胖头鱼适合清蒸,我对它感受特别深。”刘维雄介绍。

刘维雄正在清洗鱼池

刘维雄做的菜越来越受顾客欢迎,还得益于县里举办的厨师培训班,他不仅弄通了精致菜肴的做法还学会了做糕点。如今,他又把以前的渔民朋友拉在一起,干起了餐馆生意,店里的主打菜就是鱼。

“我主要学到了很多东西,比如说以前只会做鱼,现在还可以做白案馒头之类的雕花炒菜一系列的。”刘维雄说。 

像刘维雄一样,县里的其他退捕渔民也都有了出路,最让渔民满意的是,个人兴趣爱好可以决定转行职业。

“现在渔民针对他们自己的切身实际来开展创业和就业,有些渔民上岸开农家乐餐馆,以渔民餐馆为特色的农家乐 还有的利用在清漂来保护长江,也充分利用长江资源发家致富。”巴东县公共就业和人才服务局局长邓奎说。

渔民转业实行一户一档,转业进程立项跟踪。10月16日,巴东县完成所有就业培训项目,确保渔民转业就业工作在今年全部完成。

退捕渔民参加厨师培训会

值班编辑:邓毅 责任编辑:严玉玲 校对:廖薇子
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