土家腊肠

发布时间:2021-06-09

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在土家族的饭桌上,土家腊肉占据着十分重要的地位,是鄂西少数民族地区著名的“农家十大碗”菜肴之首。巴东腊肉,选用正宗农家非饲料养殖猪肉为原料,纯天然松柏炕制,色泽红亮,咸鲜适度。巴东腊肉除了直接爆炒、炖煮外,还可以加工成各种口味的腊肠,又是一番风味。做好的腊肠,瘦肉红润,肥肉通透,麻辣、五香味道任选,是蒸、是炒看你心情,每一口都很满足。

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